{"id":3124,"date":"2024-06-27T11:09:16","date_gmt":"2024-06-27T09:09:16","guid":{"rendered":"https:\/\/solutions.berg-schmidt.com\/news\/formulation-advantages-of-transparent-oil-thickening\/"},"modified":"2025-07-07T14:55:30","modified_gmt":"2025-07-07T12:55:30","slug":"formulation-advantages-of-transparent-oil-thickening","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/solutions.berg-schmidt.com\/de\/news\/formulation-advantages-of-transparent-oil-thickening\/","title":{"rendered":"Vorteile der transparenten \u00d6lverdickung"},"content":{"rendered":"\n

Eine neue L\u00f6sung zur nat\u00fcrlichen Modifizierung der Rheologie von kalt verarbeiteten \u00d6lgelen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kristin K\u00f6hler, Sabrina Paltian \u2013 Berg+Schmidt<\/p>\n\n\n\n

Zusammenfassung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Zeit, die f\u00fcr die Entwicklung neuer Formulierungen zur Verf\u00fcgung steht, wird immer k\u00fcrzer. Daher sind Formulierer st\u00e4ndig auf der Suche nach neuen L\u00f6sungen, die ihnen das Leben leichter machen, d. h. nach Inhaltsstoffen, die einfach einzuarbeiten sind und keine langen Verarbeitungszeiten erfordern. Bei transparenten \u00d6lgelen spielen die Viskosit\u00e4t und das Flie\u00dfverhalten eine wichtige Rolle dabei, wie angenehm das Produkt f\u00fcr den Verbraucher in der Anwendung ist. Es gibt Inhaltsstoffe wie Polymere oder organisch modifizierte Tonerden, die noch Raum f\u00fcr Verbesserungen lassen. Dieser Artikel befasst sich mit einer neuen Inhaltsstoffl\u00f6sung f\u00fcr nat\u00fcrliche und weltweit zugelassene \u00d6lgele, die Texturen transformiert und neue spielerische Konzepte bietet.<\/p>\n\n\n\n

Einleitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wie bei den meisten kosmetischen Produkten wird der tats\u00e4chliche Mehrwert durch die Erwartungen der Verbraucher und die Wahrnehmung der Formulierung bestimmt. W\u00e4hrend der Anwendung wird das Produkt hinsichtlich seiner sensorischen Eigenschaften und seines allgemeinen Anwendungsverhaltens beurteilt. Insbesondere bei \u00f6lobasierten und anderen fl\u00fcssigen, wasserfreien Systemen kommt es vor, dass das Produkt selbst zu fl\u00fcssig ist, zu schnell verdunstet oder nicht auf der gew\u00fcnschten Hautpartie verbleibt, z. B. bei Gesichts\u00f6len mit Wirkstoffen. Dar\u00fcber hinaus werden Formulierungen mit optimierter und ver\u00e4nderter Textur als pflegender und luxuri\u00f6ser empfunden, was den Wert des Produkts zus\u00e4tzlich steigert. Andere Sch\u00f6nheitsrituale und -routinen wie Ayurveda-Behandlungen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Hier tr\u00e4gt eine l\u00e4ngere Einwirkzeit z.B. von gelierten Massageprodukten dazu bei, das Wohlbefinden zu verl\u00e4ngern. Es gibt viele weitere Gr\u00fcnde, warum gelierte \u00d6le eine w\u00fcnschenswerte Form f\u00fcr Pflegekonzepte sind. F\u00fcr den Formulierenden ist es jedoch am wichtigsten, geeignete funktionelle Inhaltsstoffe zu finden, um stabile und idealerweise transparente Systeme zu erhalten, ohne Ressourcen in Form von Prozesszeit und Energiekosten zu verschwenden.<\/p>\n\n\n\n

Wahl des richtigen Verdickungssystems<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Auf dem Markt sind verschiedene Systeme zur \u00d6lverdickung erh\u00e4ltlich, z. B. Zink- oder Aluminiumstearate, Siliciumdioxid oder organisch modifizierte Tonerden. Die meisten haben eine begrenzte L\u00f6slichkeit, bilden dreidimensionale Netzwerkstrukturen und zeigen Wechselwirkungen zwischen den Partikeln. Auch Fetts\u00e4uren, Wachse oder Polymere k\u00f6nnen zur \u00d6lverdickung eingesetzt werden. Allerdings funktionieren nicht alle gleich gut oder eignen sich nicht f\u00fcr reine, transparente \u00d6lgele. Die verschiedenen M\u00f6glichkeiten unterscheiden sich in ihrer Herkunft und in ihrem Verhalten, d.h. in der Ausbildung stabilisierender und verdickender Strukturen. Organisch modifizierte Tonerden wie Hektorit und Bentonit geh\u00f6ren zur Klasse der Schichtsilikate. Sie bilden eine kristalline Struktur, die aus vielen Schichten besteht und zwischen diesen Schichten \u00d6l einlagern kann. Dadurch entstehen dreidimensionale Netzwerkstrukturen, die die Viskosit\u00e4t des \u00d6ls erh\u00f6hen. Die Textur des reinen \u00d6ls \u00e4ndert sich von fl\u00fcssig zu past\u00f6s oder fest.[1] [2]<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Polymere hingegen sind langkettige Makromolek\u00fcle, die aus sich wiederholenden Monomeren aufgebaut sind[3]<\/sup> und mit ihren langen Ketten ein dreidimensionales Netzwerk bilden. Das \u00d6l ist darin wie in einem Ger\u00fcst eingeschlossen. Kiesels\u00e4ure bildet ebenfalls stabile und transparente \u00d6lgele. Die sensorischen Eigenschaften entsprechen jedoch oft nicht den Anforderungen der Verbraucher.<\/p>\n\n\n\n

Nat\u00fcrliche Mischung zur \u00d6lverdickung im Kaltprozess<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Neben den bereits beschriebenen, allgemein bekannten M\u00f6glichkeiten stehen dem Formulierer weitere Produkte zur Verf\u00fcgung, die nat\u00fcrliche Polymere auf Rizinus\u00f6lbasis enthalten. Die Kombination von Olivensqualan, hydriertem Ethylhexylolivat und dem Copolymer von hydriertem Rizinus\u00f6l mit Sebazins\u00e4ure (z. B. BergaCare FG Gel) hat sich als sehr geeignet f\u00fcr den Einsatz in kosmetischen Formulierungen erwiesen, d. h. von wasserfreien \u00d6lgelen bis hin zu Reinigungsmilch und Lippenpflegeprodukten. Es ist eine Mischung aus nat\u00fcrlichen Emollients, Texturgebern und Strukturstabilisatoren mit filmbildenden und viskosit\u00e4tssteigernden Eigenschaften. Diese Mischung (INCI: Hydrogenated Ethylhexyl Olivate, Hydrogenated Castor Oil\/Sebacic Acid Copolymer, Hydrogenated Olive Oil Unsaponifiables) ist ein transparentes, blassgelbes Gel, das im Gegensatz zu anderen Inhaltsstoffen in reinem \u00d6l kalt verarbeitet werden kann und dabei eine ausreichende Scherkraft unter Verwendung eines Rotor-Stator- oder Propellerr\u00fchrers erfordert. Das verwendete Ger\u00e4t hat keinen Einfluss auf die endg\u00fcltige Textur oder Viskosit\u00e4t. Versuche mit reinem Sonnenblumen\u00f6l haben gezeigt, dass die verdickte Mischung nach 24 Stunden bei Raumtemperatur ihre Endviskosit\u00e4t erreicht, was zu einem gelartigen Aussehen f\u00fchrt. Die Endviskosit\u00e4t h\u00e4ngt von der Einsatzkonzentration und dem verwendeten \u00d6l ab. Aufgrund seines nat\u00fcrlichen thixotropen Verhaltens verfl\u00fcssigt sich das Produkt wieder, sobald es gesch\u00fcttelt oder ger\u00fchrt wird. Diese rheologischen Eigenschaften machen es ideal f\u00fcr Spr\u00fch- und Pumpverpackungen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Abbildung 1.<\/strong> Verschiedene \u00d6ltypen, verdickt mit unterschiedlichen Einsatzkonzentrationen des Rheologiemodifikators im Vergleich zum reinen \u00d6l.<\/p>\n\n\n\n

Kompatibilit\u00e4t mit verschiedenen \u00d6ltypen<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wie Abbildung 1 zeigt, eignen sich pflanzliche \u00d6le und nat\u00fcrliche Ester hervorragend zur Verdickung der puren \u00d6le. Dabei ver\u00e4ndert sich nicht nur die Viskosit\u00e4t, sondern auch die Textur, was zu einem v\u00f6llig anderen Hautgef\u00fchl des \u00d6ls beim Auftragen auf die Haut f\u00fchren kann. Jojoba\u00f6l erh\u00e4lt zum Beispiel eine deutlich erh\u00f6hte Viskosit\u00e4t und wird zu einem angenehmen Gel. Andere Pflanzen\u00f6le wie Oliven- oder Sesam\u00f6l werden eher gelartig. Im Vergleich dazu hat gemischtes und modifiziertes Rizinus\u00f6l eine honigartige Konsistenz. Der nat\u00fcrliche \u00d6lverdicker ist nicht nur mit verschiedenen \u00d6ltypen kompatibel, sondern erm\u00f6glicht auch unterschiedliche Texturen und Konzepte, wie weiter unten gezeigt wird.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Formulierung h\u00e4ufig verwendeter Inhaltsstoffe<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Insbesondere bei physikalischen UV-Filtern spielt die Anmutung der Produkte eine wichtige Rolle. Gesichtsfluide oder andere \u00fcblicherweise fl\u00fcssige Sonnenschutzformulierungen, die auf schnell einziehenden \u00d6lkomponenten basieren, k\u00f6nnen zu d\u00fcnnfl\u00fcssig sein. Eine einfache Basis aus Sonnenblumen\u00f6l, die mit dem Blend verdickt wurde, erwies sich als stabiles \u00d6lgel, wenn es zudem mit Titandioxid oder Zinkoxid versetzt wurde. Dies ist eine L\u00f6sung, um die gezielte Applikation der f\u00fcr die Hautgesundheit so wichtigen Sonnenschutzmittel zu verbessern. Andere feste Partikel wie Pigmente k\u00f6nnen stabil in einem mit dem Verdicker kalt verarbeitetes \u00d6lgel eingearbeitet werden, wodurch das Verdickungsmittel eine gute Wahl f\u00fcr dekorative Kosmetik ist. Wasser oder hydrophile Wirkstoffe k\u00f6nnen in einer Konzentration von bis zu 5 % eingearbeitet werden, was aufgrund der Lichtstreuung durch die dispergierten Tr\u00f6pfchen zu einer gewissen Tr\u00fcbung f\u00fchrt. Eine leichte Reduktion der \u00d6lmenge kann jedoch Kostenvorteile bringen.<\/p>\n\n\n\n

\u00d6l-Rheologie-Modifikator in Emulsionsprodukten<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Formulierer und Verbraucher wissen gleicherma\u00dfen um die Bedeutung der sensorischen Eigenschaften von Hautpflegeprodukten. Wie oben erw\u00e4hnt, ist die Art der Applikation wichtig, aber es gibt noch andere sensorische Parameter, die entscheidend sind, n\u00e4mlich der \u201eBody\u201c eines Produkts. Mit dem Begriff \u201eBody\u201c bezeichnen wir die Menge des Produkts, die nach dem Eintauchen in den Tiegel zwischen den Fingern verbleibt und ein weiches Polster bildet. Die unten abgebildete O\/W-Emulsion wurde mit 3 % hydriertem Lecithin als nat\u00fcrlichem, alleinigem Emulgator und 3 % des \u00d6lverdickers in einer Gesamt\u00f6lphase von etwa 28 % formuliert. Die Zugabe des Verdickers ist hier f\u00fcr die Gelierung der \u00d6lphase und die Konsistenz der Gesamtformulierung verantwortlich. Weitere sensorische Aspekte wie das Hautgef\u00fchl werden verbessert, z. B. reichhaltig, aber nicht klebrig.<\/p>\n\n\n\n

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Phase<\/strong><\/td>Product<\/strong><\/td>INCI Name<\/strong><\/td>Supplier<\/strong><\/td>% (w\/w)<\/strong><\/td><\/tr>
A<\/td>Demin.Water<\/td>Aqua<\/td>diverse<\/td>57.1<\/td><\/tr>
A<\/td>Glycerin<\/td>Glycerin<\/td>Berg+Schmidt<\/td>4.0<\/td><\/tr>
A<\/td>BergaSom Sun 75H<\/td>Hydrogenated Lecithin<\/td>Berg+Schmidt<\/td>3.0<\/td><\/tr>
A<\/td>Cosphaderm Pentiol Natural<\/td>Pentylene Glycol<\/td>Cosphatec<\/td>5.0<\/td><\/tr>
B<\/td>BergaCare FG Olive<\/td>Hydrogenated Ethylhexyl Olivate, Hydrogenated Olive Oil Unsaponifiables<\/td>Berg+Schmidt<\/td>10.0<\/td><\/tr>
B<\/td>Sunflower Seed Oil<\/td>Helianthus Annuss (Sunflower) Seed Oil<\/td>Henry Lamotte<\/td>5.0<\/td><\/tr>
B<\/td>BergaCare FG Gel<\/td>Hydrogenated Ethylhexyl Olivate, Hydrogenated Castor Oil\/Sebacic acid, Hydrogenated Olive Oil Unsaponifiables<\/td>Berg+Schmidt<\/td>3.0<\/td><\/tr>
B<\/td>Keltrol CG-SFT<\/td>Xanthan Gum<\/td>CP Kelco<\/td>0.2<\/td><\/tr>
B<\/td>Jojoba Oil<\/td>Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil<\/td>Henry Lamotte<\/td>8.0<\/td><\/tr>
B<\/td>Vegarol 18-98<\/td>Stearyl Alcohol<\/td>Berg+Schmidt<\/td>1.0<\/td><\/tr>
B<\/td>Cosphaderm T70 non-GMO ECO<\/td>Tocopherol, Helianthus Annuus Seed Oil<\/td>Cosphatec<\/td>0.5<\/td><\/tr>
C<\/td>AquaLipids Bisabolol AR<\/td>Aqua, Oryza Sativa Bran Oil, Glcerin, Cetyl Palmitate, Glyceryl Behenate, Bisabolol, Pentylene Glycol, Phytosterols, Sodiu Stearoyl Glutamate, Tocopherol, Helianthus Annuus Seed Oil<\/td>Berg+Schmidt<\/td>3.0<\/td><\/tr>
D<\/td>Aloe Stars<\/td>Perfume<\/td>V\u00f6gele<\/td>0.2<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/td>100.0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Tabelle 1.<\/strong> Elegant Gel-Cream for mature skin<\/strong> <\/a>(RFGG-04.01-1223), nat\u00fcrliche O\/W-Emulsion mit besonders luxuri\u00f6sem Hautgef\u00fchl.<\/p>\n\n\n\n

Herstellungsverfahren:<\/strong><\/p>\n\n\n\n